Bienvenue à La CHARBO !
Plus qu’un restaurant, un espace de culture et de partage…
Ecrin de préstige, à la vue panoramique, jusqu’au plaisir gustatif… Détente au soleil en profitant de nos assiettes qui défendent les valeurs de fraîcheur, de proximité et du fait maison.
C’est avec honneur que nous sommes rentrée dans la confrérie du Beurre Blanc Authentique. Et c’est pourquoi nous aurons toujours un poisson sur notre ardoise.
La saisonalité des légumes et des plats sont des critères primordiaux pour l’élaboration de notre menu. Du plat traditionel aux envies de voyage culinaire, la cuisine est au service de vos papilles.
Nous tendons à proposer du fromage local : Guillaume Le Fromager d’Ancenis / Le Marillais / La Ferme des Ptits Brillet. Nos glaces sont artisanales et nous travaillons avec 8 vignerons du coin.
Nous proposons une formule plat unique ou 2 plats (entrée-plat ou plat-dessert) ou 3 plats (entrée+plat+dessert).
Lieu Idyllique
Dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, l’équipe de la Charbo vous accueille en famille, entre amis, entre collègues pour partager et profiter de la terrasse d’une vue pittoresque sur la Loire et le pont d’Ancenis ou encore vous abritez au chaud dans la salle munie d’une décoration moderne et artistique.
Idéal pour passer un moment magique dans notre jardin spatieux et ombragé. Venez pousser les portes d’un établissement magnifique et découvrir notre terrasse panoramique. Rien de tel que cette vue exceptionelle, un cocktail pour bien démarrer le repas.
N’hésitez pas à consulter notre carte et à nous contacter via le site internet ou par téléphone pour tout renseignement.